En 100 g (Gramos) de Wasabi, raíz, cruda hay 41.9 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.

taza, en rodajas raíz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Wasabi, raíz, cruda

Wasabi, raíz, cruda es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Wasabi, raíz, cruda se enumeran a continuación.

Agua	69.11 g	69.11	g	69.11%
La energía (calorías)	109 kcal	109	kcal
Energía (julios)	456 kJ	456	kJ
Proteína	4.8 g	4.8	g	4.8%
lípido total (grasa)	0.63 g	0.63	g	0.63%
Ceniza	1.92 g	1.92	g	1.92%
Hidratos de carbono, por diferencia	23.54 g	23.54	g	23.54%
Fibra, dietética total	7.8 g	7.8	g	7.8%
Calcio, Ca	128 mg	128	mg	0.13%
Hierro, Fe	1.03 mg	1.03	mg
El magnesio, Mg	69 mg	69	mg	0.07%
El fósforo, P	80 mg	80	mg	0.08%
Potasio, K	568 mg	568	mg	0.57%
Sodio, Na	17 mg	17	mg	0.02%
Zinc, Zn	1.62 mg	1.62	mg
Cobre, Cu	0.155 mg	0.155	mg
El manganeso, Mn	0.391 mg	0.391	mg
La vitamina C, ácido ascórbico total	41.9 mg	41.9	mg	0.04%
tiamina	0.131 mg	0.131	mg
Riboflavina	0.114 mg	0.114	mg
La niacina	0.743 mg	0.743	mg
Ácido pantoténico	0.203 mg	0.203	mg
La vitamina B-6	0.274 mg	0.274	mg
El folato, el total de	18 µg	18	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	18 µg	18	µg
El folato, DFE	18 µg	18	µg
Vitamina B12	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	21 µg	21	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	35 IU	35	IU
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg	0	µg
Vitamina D	0 IU	0	IU
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g	0	g
Colesterol	0 mg	0	mg

Nutrientes en Wasabi, raíz, cruda